Op zoek naar de klepel

bij dezen en genen

Jamming

Van bloesem tot perzikjam, dankzij de bij, zonne-energie, regen en goede aarde.

Met muziek van Gus Bolden: wakeup!!(Klik op de playknop om de muziek te starten.) http://digilander.libero.it/quartetto.duemondi/audio/wakeup4.mp3 .

bijbloesem perzikboom1
perzikboom2 kruiwagen
panmetjam potjes

foto’s uit eigen archief.

About these ads

26 Reacties op “Jamming

  1. Antoinette Duijsters juli 6, 2009 om 15:34

    Hmmmmmm. lekker!

  2. pierra juli 6, 2009 om 15:49

    @Antoinette, dat is vlug!!! De jam is idd lekker geworden, wel erg zoet; met 750 gram suiker op één kilo schoongemaakt fruit. De volgende lading probeer ik er wat citroensap bij te doen.

  3. Maria-Dolores juli 6, 2009 om 16:03

    mooi, die kruiwagens vol perziken!

  4. Maria-Dolores juli 6, 2009 om 16:04

    weer niet ingelogd!

  5. Antoinette Duijsters juli 6, 2009 om 16:09

    Ja, een beetje citroen, geeft bij zoet fruit altijd een frisse smaak.

  6. pierra juli 6, 2009 om 16:19

    @Maria-D, leuk dat je het meervoud gebruikt want het waren er wel vier vol. Nu hangen er boven in de twee bomen nog ontzettend veel perziken. Die laten we waarschijnlijk voor de vogels hangen, want wat moeten we er anders mee. Volgend jaar een bord aan de straat: ‘libera raccolta di pesche.’ In Nederland is het vrij fruitplukken heel populair: hier kent men dat nog niet, dus tijd om dat eens te introduceren.
    Ciao,

  7. Martin Broek juli 6, 2009 om 16:25

    Mijn karige vorig jaar geplantte
    kruisbessenstruikje steekt hier
    schril bij af.

  8. Maria-Dolores juli 6, 2009 om 16:36

    @pierra,
    :-))
    ja, ik dacht: zo’n kruiwagen is op een gegeven moment vol, maar waarschijnlijk was er nog méér.
    Je kunt natuurlijk ook vantevoren een paar mensen waarschuwen van wie je weet dat ze zelf geen perziken hebben… ik denk dat er bij ons niemand ‘zomaar’ bij iemand anders zou gaan plukken. er zijn wel een paar buren die waarschuwen als ze ergens te veel van hebben wat ze zelf niet eten. ik ‘heb’ een walnotenboom die van iemand anders is en waar ik mag plukken (of rapen, dat vind ik makkelijker) en we kennen iemand die zelf geen abrikozenjam wil maken, maar wel een paar bomen heeft. eigenlijk willen wij ook geen abrikozenjam maken, maar we durven niet goed nee te zeggen :-).

  9. pierra juli 6, 2009 om 16:41

    @Martin, ook heerlijk, kruisbessen. Nog een paar (=twee) jaar wachten en dan zal die van jou ook vol zitten. Dat zou trouwens geen slechte mix zijn; perziken met lekkere zure kruisbessen.
    Groet,

  10. pierra juli 6, 2009 om 16:49

    @Maria-D, ja dat is een goed idee.
    Eigenlijk ‘hebben’ we deze bomen met de buren, maar die hebben ook kruiwagens vol met perziken. Dan hebben we nog één andere buur, en die zou ik idd wel kunnen vragen of ze perziken willen. Ik heb ze al wel potjes met jam gegeven. Morgen maak ik een volgende lading, het meeste werk is het schillen en de potjes met jam pasteuriseren. Ik hoop maar dat de jam houdbaar is. Jammer dat we zover uit elkaar wonen….:-)
    Saluti,

  11. Smokey Robbinson juli 6, 2009 om 16:52

    Jammie!! Wat een lekkere "jamsessie". Er gaat niets boven zelfgemaakte jam. Nopg nooit perziekenjam geproefd, wel jam van abrikozen.
    De bijen zijn, laat je mooi blijken, onmisbaar, ook bij jam.
    groetjes

  12. pierra juli 6, 2009 om 17:58

    Jeah, Smokey, nu staat er ook sinds 18:00 ook muziek bij, originele muziek wel te verstaan. Er is in geknipt, maar Gus gaat akkoord. Leuke muziek maakt-ie, vindt je niet?
    Perzikjam is een hele gewone jam, en kun je overal vinden. Het gaat met bijen idd ook niet alleen om de honing.
    Groet,

  13. Maria-Dolores juli 6, 2009 om 18:38

    toch nog even teruggekomen voor de muziek!
    leuk, daar gaan de bijen nog harder van vliegen en komen er nòg meer perziken!!!!!!

  14. pierra juli 6, 2009 om 18:42

    Leuk, Maria, dat je nog even bent komen luisteren.
    Ik kreeg pas half zes toestemming van Gus, vandaar…
    Het geeft wel wat vaart hè.
    Ciao,

  15. Aad Verbaast juli 6, 2009 om 18:46

    Niets lekkerder dan zelfgemaakte jam! Ziet er heeeel lekker uit..

  16. coby juli 6, 2009 om 20:53

    Haha, leuk en mooi die jamsessie van Gus erbij.
    Goed idee van jou.
    En wat een hoeveelheid perziken, zeg. Ziet er zo lekker uit, om in te bijten.
    Ze zijn hier in de winkel best prijzig.
    Hartelijke groet, Coby

  17. pierra juli 6, 2009 om 23:24

    @Aad en Coby, de jam is idd lekker.
    Nu met een vrolijke noot van Gus erbij nog meer!
    Bedankt voor jullie reacties.
    Groet,

  18. Jim Hasenaar juli 6, 2009 om 23:57

    Klik op de playknop
    Die zie ik niet!
    Heb ook geen Active X of Flash back.
    Daar zal het wel aan liggen.

  19. pierra juli 7, 2009 om 00:23

    Jammer Jim, maar het kan liggen aan het feit of je wel of geen QuickTime player hebt of Windows Media Player. Het is heel makkelijk om QuickTime down te loaden. Zie hier: http://www.apple.com/nl/quicktime/download/
    Het is wel de moeite waard om dat even te proberen.
    Groet,

  20. 100_woorden juli 7, 2009 om 02:35

    Mooi geheel zo.
    Mijn moeder maakte ook altijd zelf jam, van kruisbessen, pruimen en bramen. Wel een heel gedoe.
    Kun je er ook likeur van stoken?

  21. paco juli 7, 2009 om 10:32

    Ik krijg de muziek van Gus ook niet mee

  22. pierra juli 7, 2009 om 14:45

    @100W, het is de eerste keer dat ik jam maak, nood maakt wet. Waarschijnlijk is jam van dat soort vruchten nog lekkerder want perziken zijn al erg zoet.
    Likeur, daar zeg je wat, misschien van de pitten? Een amandelachtig likeurtje.
    @Paco, wat jammer nou, ik zal er een youtube video van maken, maar dan moet je wel even terugkomen om te luisteren. (Ik zag dat je met Ab naar Brussel was, welkom terug :-))
    Groet,

  23. Martin Broek juli 7, 2009 om 15:17

    We hebben een pruimen en een appel
    boom. Over de eerste zal een netje moeten:
    de papegaaien eten alles op.
    Maar om het jaar hebben we heel veel
    kleine misvormde appeltjes van een stokoude
    boom. Hete bliksem en appelmoes wordt het
    meestal.

  24. pierra juli 7, 2009 om 15:31

    @Martin, wat vertel je me nou, papegaaien??? Woon je niet in Amsterdam. Ik hoorde van vrienden uit Amsterdam dat het Vondelpark vol zit met parkietjes, los gelaten door hun eigenaars. Bedoel je die soms?
    Die kleine appeltjes zijn nu juist zo lekker. Ik denk dat ik ze toevoeg aan de perzikjam om die wat dikker te krijgen, daar schijnt veel pectine in te zitten.
    Pruimen, heerlijk, daar kun je overigens ook lekkere jam van maken (zie link naar ‘perzikjam’) en dan een heerlijke vruchtenvlaai…
    Groet,

  25. koen juli 9, 2009 om 21:52

    te gekke muziek! een behoorlijke drive! complimenten voor Gus!
    ziet er mooi uit! Ik moet nodig aan de frambozenjam! emmers vol zijn er te plukken!
    groet van Koen

  26. pierra juli 9, 2009 om 21:59

    @Koen, nu al frambozen. Misschien heeft Gus daar ook wel een leuk muziekje voor, alhoewel je er zelf ook wat van kunt zeg. Ik begreep niet hoe ik die kon aanbevelen op jouw muzieksite, nou ja…
    Groet,

Praat mee en laat hier uw reactie achter

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

SangueVivo

Ancora solo un battito in più

Microplastics

INTERREG MICRO PROJECT

Scientia Salon

a webzine about philosophy and science

Infinite forme bellissime e meravigliose

si sono evolute e continuano a evolversi

Vita da simbionte

perché collaborare è talvolta meglio che combattere

Meneer Opinie

Altijd een mening, maar niet altijd gehinderd door kennis van zaken

The Cambrian Mammal

An evo-devo geek's scientific meanderings

Evolutie blog

bij dezen en genen

The Finch and Pea

The Public House for Science...

voelsprieten

* wonder van het alledaagse *

the aphid room

All about aphids... not simply bugs|

kuifjesimon

Just another WordPress.com site

The Amazing Comics Men

Comics by Dutch cartoonists Jan the Stripman & Wim the Mysterious Helpman

Barbara Jansma

Prenten, spotprenten en schilderijen

Glaswerk

Ongepoetst en uit de hand

Aad Verbaast

te gek voor woorden eigenlijk

Antoinette Duijsters

Een andere WordPress.com site

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

%d bloggers like this: